她的大女儿从小读书，是个大门不出二门不迈的大家闺秀，什么时候会做这些活了？
她只当女儿是受了刺激说胡话，想着想着，眼泪又掉了下来：“我的儿，
是我们苏家对不住你......”“姐姐，胰子是下人做的，又脏又臭。
”弟弟苏时安也皱着小脸，搞不懂姐姐要做什么。面对家人的怀疑，苏时雨没有多解释。
她知道，说再多也没用，得让他们亲眼看到才行。苏时雨不再多说，
转身走进了那间被抢空的厨房。厨房里乱七八糟，锅碗瓢盆碎了一地。
苏时雨小心的避开脚下的碎片，从灶台角落里找出一口还算好的铁锅和一只缺了口的瓦盆。
第一步，做碱液。苏时雨将灶膛里的草木灰全都掏出来，倒进瓦盆，然后提来井水，
慢慢倒进去。一股土腥味散开。她找来一根烧火棍不停的搅拌，让草木灰里的碱融进水里。
这活很需要耐心，但她等不了一晚上。她只能靠反复搅拌和过滤来让碱液变得更浓。
她从一件破衣服上扯下一块布，蒙在另一个瓦罐口上，然后把浑浊的草木灰水一点点倒上去。
灰黑色的水流过布料，滴下来的液体清亮了不少。这样反复过滤了三四次，
瓦罐里总算积了小半罐摸起来滑滑的液体。这就是碱液。苏时雨知道这东西还差得远，
但现在，这是她唯一能用的。接下来是处理猪油。她把那半罐白色的猪板油全都挖到铁锅里，
架在临时搭的灶上，点燃了捡来的碎木柴。火烧着锅底，白色的油慢慢化开，
变成了清亮的油液，发出滋滋的响声和一阵肉香。苏时雨的肚子不合时宜的叫了一声。
她摇摇头，专心看着锅里。关键的一步到了。做这个东西温度很重要，没有温度计，
一切只能靠感觉。苏时雨把做好的碱液分几次慢慢倒进油锅里。“刺啦——”每次加碱液，
锅里的油都反应剧烈，冒起一阵白烟。苏时装用烧火棍小心的不停搅拌，
让碱液和油充分混在一起。苏夫人和弟妹不知道什么时候已经站在厨房门口，
又害怕又好奇的看着她。在他们眼里，苏时雨的行为像是在熬什么怪药。<...